主料:
鸡蛋干,
1块,
韭菜,
100g
辅料:
红辣椒,
半个调料
植物油,
5g,
盐,
3g,
生抽,
少许,
老抽,
少许韭菜红椒炒鸡蛋干的做法步骤
1.鸡蛋干从中间片成两片再切成丝。
2.植物油放鸡蛋干大火翻炒。
3.加入老抽调色。
4.炒好的鸡蛋干拨至一边放入大蒜。
5.加入红辣椒丝。
6.加入韭菜,放入盐。
7.所有食材拌匀加入生抽。
8.下饭菜。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡蛋干
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